Notre démarche
La création de ce site web est le fruit d’un investissement dans un projet d’un semestre, objet de l’enseignement Cartographie de la Controverse Scientifique, dispensé à Sciences Po Paris par le sociologue des sciences Bruno Latour et les maitres de conférence Tommaso Venturini, Constance Rubini et Jean-Noël Jouzel. Cet enseignement vise à enseigner la capacité à rendre intelligible une controverse scientifique en analysant comment le débat se développe via les relations qui unissentarguments et acteurs. Ce cours est réservé aux étudiants scientifiques de deuxième année à Sciences Po, à savoir les doubles cursus Mathématiques Appliquées et Sciences Sociales (en partenariat avec Paris I Panthéon-Sorbonne), Sciences et Sciences Sociales et Sciences de la vie et Sciences Sociales (tous deux en partenariat avec l’Université Pierre et Marie Curie, Paris VI). La réalisation du projet a nécessité une collaboration avec des étudiants de l’Ecole NationaleSupérieure des Arts Décoratifs (ENSAD). Le but donné à ce projet est de déployer la complexité d’une controverse en la représentant de manière objective. Il ne s’agit donc pas pour nous de chercher la vérité au sein des argumentaires construits autour de Plumpy’nut®, ou même de résoudre la controverse, mais d’expliciter les avis contradictoires qui l’entourent. A ce titre, le support du site web permet une présentation visuellement accessible et interactive de notre enquête, facilitant la compréhension de tous.
Nous avons découvert la controverse autour de Plumpy’nut® grâce à son traitement médiatique lors de l’ouverture du brevet, et notamment l’article de Rue89 du 23 octobre 2010. La question, à la fois importante et passionnante, nous a interpellés alors même que nous étions à la recherche d’un sujet de controverse pour débuter notre projet. En approfondissant nos recherches, nous avons découvert un débat beaucoup plus diversifié et remarqué avec surprise la localisation de Nutriset à Malaunay, en Normandie, près de chez l’une d’entre nous. Ainsi cette controverse est à la fois très globale…tout en étant inscrite dans une réalité locale.
La Plumpyteam
Malgré l’attribution de fonctions officielles, le groupe a fait le choix d’une répartition égale des travaux et tâches, afin que chacun soit impliqué dans l’ensemble de l’enquête. L’intérêt fut ainsi d’expérimenter un véritable travail d’équipe et non plus de groupe de travail. Cette absence de hiérarchie favorisant les interactions, lesspécificités de chacun ont permis de profiter de complémentarités inespérées. Dans l’ordre alphabétique, la Plumpyteam est composée de :
Joseph Chapotte : enquêteur. Double cursus Sciences de la Vie et Sciences Sociales (Sciences Po Paris – UPMC) Testeur attitré des échantillons de RUTF recueillis pendant l’enquête, il est le seul mâle du groupe. Mi-geekmi-musicien, il s’est vu confier la réalisation des productions audio-vidéo du site. Signe particulier : interprète le rôle d’André Briend à la perfection. joseph.chapotte[at]sciences-po.org
Virginie Diner : webmestre. Etudiante en graphisme à l’ENSAD. Professionnelle et disponible, elle a joué de son sens de l’esthétisme et de sa créativité pour nous offrir un site web au-delà de nos espérances… Signe particulier : nous a fait découvrir les passages secrets de Sciences Po. virginie.diner[at]ensad.fr
Marie Ea :coordinatrice Double cursus Sciences et Sciences Sociales, spécialité maths-physique (Sciences Po Paris – UPMC) Coordinatrice de rêve, elle a su distribuer les tâches, superviser, relancer et motiver l’équipe, sans jamais perdre sa bonne humeur. Moteur du groupe, elle nous a offert le zen et le pragmatisme qui ont bâti cette jolie aventure. Signe particulier : elle a inventé, usé et abusé des Plumpybisous et Plumpysurnoms. marie.ea[at]sciences-po.org
Laura Le Saux : journaliste. Double cursus Sciences et Sciences Sociales, spécialité maths-informatique (Sciences Po Paris – UPMC) Normande pure souche, elle a pu mettre à profit ses connaissances locales pour approcher d’un peu plus prèslamystérieuse PME NormandeNutriset et composer la page d’accueil du site qui a su vous mener à lire ceci. Signe particulier : possède des liens de parenté avec la petite voix. laura.lesaux[at]sciences-po.org
Léone-Alix Mazaud :
cartographe du web.
Double cursus Mathématiques et Sciences Sociales (Sciences Po Paris –Paris I Panthéon-Sorbonne)
Artiste accomplie, sa créativité a été un atout certain pour mettre en valeur nos arguments comme nos présentations, à l’image de la cartographie du web qu’elle a réalisée avec beaucoup de courage et de maitrise.
Signe particulier : a partagé ses pensées et émotions les plus intimes pour le plus grand plaisir de nos zygomatiques.
Leonealix.mazaud[at]sciences-po.org
Justine Mesnard : enquêtrice. Double cursus Sciences et Sciences Sociales, spécialité maths-physique (Sciences Po Paris – UPMC) Cette toulousaine à l’accent chantant a su jouer de ses dons de communication pour nouer des contacts privilégiés avec les acteurs et de son aisance d’écriture pour retranscrire au mieux nos avancées dans la controverse. Signe particulier : s’est révélé être un ancien enfant malnutri devenu obèse. Justine.mesnard[at]sciences-po.org
La Plumpyteam en action L’équipe, organisée autour d’outils tels que Google docs, une page facebook ou des déferlantes de mails communs, s’est d’abord concentrée sur un travail de recherche de productions scientifiques et journalistiques afin de débroussailler le sujet. Ces connaissances fondamentales ont été indispensables pour interroger le plus pertinemment possible les acteurs qui ont accepté de nous répondre, voire de nous rencontrer, et ce depuis février 2011. Ce jeu d’entretiens nous a permis de recueillir les avis de tous et de faire réagir chaque acteur aux arguments opposés. C’est donc en nous appuyant sur nos recherches éclairées par les apports des principaux acteurs de la controverse eux-mêmes que nous avons pu produire ce site à partir d’avril 2011.
Remerciements
Aux interviewés, dans l’ordre chronologique :
• Michel Roulet (25 février 2011) et sa parfaite maîtrise de Skype, son plan en 3 parties, 3 sous-parties très préparé ;
• André Briend(1er mars 2011) pour son déplacement au centre de paris et l’octroi d’un entretien très privilégié ;
• Daniel Fancony(8 mars 2011) pour son déplacement à Paris, sa verve saisissante, et ses échantillons d’extraits de luzerne ;
• Michel Lescanne (10 mars 2011), lui-même, pour son déplacement à paris, et l’octroi d’un peu de son temps avant un plateau télé dans l’intimité d’un café parisien ;
• Diane de Jouvencel et Vincent Guigon(17 mars 2011) pour leur déplacement auprès de Sciences Po et leur fameux bonbon à la spiruline ;
• Jean-Hervé Bradol (28 mars 2011), pour nous avoir fait découvrir le siège de MSF France en toute simplicité ;
• Andriamiarinarivo RAJAONARISON de TANJAKA Food(31 mars) et Jean-Lin Leurent de Vitaset(27 avril) pour l’octroi d’un peu de leur temps et leurs réponses développées par écrit.
Aux divers contributeurs :
• Le député de la 5e circonscription de Seine-Maritime Christophe Bouillon pour l’envoi du livre « Nutriset. L’autonomie nutritionnelle pour tous » de Christian Troubé
• Stéphanie Couture (Nutriset) pour l’envoi d’échantillons de Plumpy®nut