stephane horel
journaliste, documentariste

Stéphane Horel est une documentariste et une journaliste indépendante. Elle est actuellement responsable de son propre blog (http://www.stephanehorel.fr) et a réalisé le documentaire La Grande Invasion dans lequel elle y explique comment notre quotidien est infesté par les composants chimiques ; Bisphénol A compris.

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entretien avec stephane horel

22 / 04 / 2011


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pourquoi vous intéresser au bpa ?

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Je m’intéresse à la santé publique depuis longtemps, c’est parti de la question toute bête « qu’est-ce que ça veut dire ce qu’il y a écrit à l’arrière des produits ? ». Et j’en suis arrivée à la problématique des perturbateurs endocriniens Perturbateur endocrinien • n. m.
[leurre hormonal, xéno-œstrogène, disrupteur endocrinien] Notion apparue à la fin du XXe siècle pour désigner toute molécule ou agent chimique composé, xénobiotique, ayant des propriétés hormono-mimétiques.

Wikipédia dont fait partie le bisphénol A. A l’époque où je m’y suis intéressée, il n’y avait pas un média français qui en parlait, surtout en comparaison avec la quantité d’articles que l’on pouvait trouver dans la presse anglo-saxonne. Maintenant oui, on en trouve partout, même dans la presse française. On me prenait pour une éco-warrior quand j’en parlais à cette époque là.
En 2007, à l’Assemblée Nationale, il y avait des députés qui disaient que ça n’existait pas. Il y avait une grande ignorance sur le sujet.
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le bpa au delà des biberons

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Ce problème va bien au delà du biberon et de la sphère alimentaire. Il faut vraiment élargir cette problématique. Ce qui est intéressant c’est d’essayer de comprendre pourquoi les premières associations qui en ont parlé ont choisi de prendre l’exemple du biberon. Ils savaient que ça allait choquer et que les gens allaient s’y intéresser. Même si maintenant le problème c’est peut-être que les gens se sont trop concentrés là-dessus. C’est minime.
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sur les lobbies

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Il y a énormément de décisions de santé publique qui sont extrêmement complexes. Cela demande une expertise pointue. Les politiques n’y comprennent rien, et c’est normal ce n’est pas leur travail, donc ils se reposent sur l’expertise. Or, cette expertise est biaisée. C’est démontré que tous les comités d’experts sont biaisés.
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sur la dose journalière

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Ils ont augmenté la dose journalière l’année où on a fait les découvertes scientifiques les plus accablantes et inquiétantes. Donc encore une fois c’est la question de savoir qui a décidé ça.

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Il y a toujours besoin d’un point chaud d’actualité, un mouvement à la mode pour faire avancer la question de la dangerosité du BPA. Il y a eu les biberons. Il n’y a pas longtemps les tickets de caisse notamment. Je pense que le prochain objet qui suscitera les débats autour de la dangerosité du BPA sera les canettes. Cela fait toujours partie de la sphère alimentaire. A terme, il faut vraiment pousser la problématique plus loin que tout ça.
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~ t o p ~