La Cartographie des Controverses a pour objectif de décrire un paysage en
lui donnant une représentation capable d’en rendre la complexité
facilement lisible. Cette description a pour objet une controverse,
c’est-à-dire une situation de débat entre plusieurs acteurs à propos de
connaissances scientifiques ou techniques qui ne sont pas encore assurées.
L’Huile Végétale Pure (HVP) est une huile produite à partir de plantes
oléagineuses (colza, tournesol, etc …), par simple pression ou extrac-
tion, et cela sans aucune modification chimique. Produite en circuit
court, cette huile végétale pure peut être utilise comme biocarburant en
substitut du gazole.